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Voici venu le temps de la charcutaille pardon u tempu di i salami, et il y en a pour tous les goûts. Ainsi pourront se régaler ceux qui aiment les figatelli, i sanguinelli, u ventre, et ceux qui préfèrent les salcicce, i lonzi, e coppe, i prisutti et d’autres produits venus tout droit du cochon où, comme l’on sait, tout est bon. A Bastia le temple de ces succulences ; pour la plupart appendues (photo) est « U Muntagnolu » sis, depuis plusieurs décennies, rue César-Campinchi et qui s’est récemment (...)