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22 septembre 2010, par Journal de la Corse
7è édition pour la fête de la figue à Peri Comme chaque année, la traditionnelle fête de la figue de Peri, organisée par l’association U Fiurone, a rassemblé gourmands et producteurs sous un immense chapiteau dressé sur le champ de foire. Sur la cinquantaine de stands étaient proposées toutes les déclinaisons culinaires de ce fruit, qui est une fleur : figues fraiches ou séchées, blanches ou noires, en confitures, en bonbons, ou en liqueur, dans une terrine... Près de 800 plants de figuiers de trois (...)
