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20 septembre 2012, par Journal de la Corse
La fine lame de la Gravona
À 40 ans, Paul Biancucci a choisi, depuis des années, de vivre à Cuttuli, son village. Formé par Jean, son père, il a trouvé, dans la coutellerie, sa vocation. Rencontre… En 1974, Jean Biancucci s’installe à Cuttuli, où il a ses racines et embrasse le métier d’ébéniste. Vingt ans plus tard, celui de coutelier. Mais il ne se doute pas qu’il va transmettre sa passion à Paul, son fils. « J’ai débuté avec lui en 1994, se souvient ce dernier, quand il a choisi ce métier. Il avait (...)
