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20 août 2010, par Journal de la Corse
Une naisserie pour les porcs Un dossier emblématique impulsé par la Chambre d’agriculture de Corse-du-Sud est actuellement instruit par l’Odarc : la construction d’une naisserie de porcelets sur la commune de Critinacce. Les douze éleveurs de procs du haut canton des Deux Sevi ont été concertés pour définir les pistes d’une augmentation de la production de charcuterie. Or, il s’est avéré que la principale raison de cette sous-production reposait sur la faiblesse de la reproduction. Sur une (...)