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François Gabrielli est aux commandes de la chambre des métiers de Corse-du-Sud et de la chambre régionale. Deux ans et demi après son élection, il dresse un bilan de ses actions avec, en toile de fond, le combat contre la grande distribution, le développement de la filière artisanale et la formation. Vous êtes à la tête de la Chambre Régionale des Métiers depuis deux ans et demi. Un bilan de cette période ? Un bilan positif pour toute mon équipe. Pour les métiers de bouche, on a gagné deux fois à (...)