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Du 21 janvier au 02 février la Collectivité Territoriale de Corse prendra l’initiative d’accords de coopération avec la région d’Okinawa. En effet, depuis 2000 le CAFJ a initié et développé des manifestations liant la Corse et le Japon, qui se sont concentrées dès 2008 sur les relations entre la Corse et Okinawa, un choix pertinent car les similitudes entre les deux îles sont remarquables. La première opération se tiendra à Okinawa du 21 janvier au 02 février, elle permettra de pérenniser les échanges entre la préfecture d’Okinawa et la CTC. 3 jours de coopération sont prévus entre les chefs du Grand Hôtel de Cala Rossa et l’équipe de cuisiniers du Naha Terrace Hôtel à la fin desquels, seront organisées deux soirées corses, les 27 et 28 janvier en présence de plus de 200 convives. Deux diners gastronomiques corses leur seront proposés. Le Gouverneur Nakaima sera présent à l’une de ces deux soirées.

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